Скумбрия в молоке

Скумбрия в молоке

Скумбрия в молоке — ингредиенты:

  • скумбрия свежемороженая — 2 шт. ;
  • морковь — 1 шт. ;
  • лук — 1 шт. ;
  • молоко — 500 мл ;
  • соль, перец горошек, лавровый лист — по вкусу.

Скумбрия в молоке — приготовление:

Рыбу выпотрошить, вымыть, нарезать кусками и посолить.

Лук нарезать полукольцами.  Морковь натереть на крупной терке и выложить вместе с луком поверх рыбы.

Добавить лавровый лист, горошины перца, залить всё молоком и тушить с момента закипания на слабом огне примерно 20 минут.

Приятного аппетита!

Похожие записи

НАВЕРХ