Глинтвейн с острым перчиком

глинтвейн с красным перцем

Глинтвейн с острым перчиком — ингредиенты на 1 порцию:

  • вино красное сухое — 200 мл ;
  • вода — 50 мл ;
  • острый перец — по вкусу ;
  • кардамон — 2 шт. ;
  • гвоздика — 2 шт. ;
  • душистый перец — 5 шт. ;
  • черный перец — 5 шт. ;
  • корица — 1 палочка ;
  • мед — 1 чайная ложка.

 

Глинтвейн с острым перчиком — видео рецепт:

 

Глинтвейн с острым перчиком — приготовление:

Специи размять, перец острый порезать на кусочки, положить в ковшик залить воду, довести до кипения. Дать настояться минут 5-10.
Нагреть вино до 75-80 градусов, залить отвар из специй через ситечко, добавить ложку меда.

Похожие записи

НАВЕРХ