Сырный суп

Сырный суп

Сырный суп — ингредиенты:

  • Сыр плавленный — 2 шт. ;
  • картофель — 4 шт. ;
  • морковь -1 шт. ;
  • лук — 1 шт. ;
  • растительное  масло — для жарки ;
  • соль, перец — по вкусу ;
  • куриные ножки — 2 шт.

 

Сырный суп — видео рецепт:

 

Сырный суп — приготовление:

Куриные ножки залить холодной водой и варить до готовности. Достать из бульона, мелко нарезать и опустить обратно. Картофель очистить,  нарезать кубиками добавить в бульон. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Сыр нарезать кубиками и добавить к супу, а также пассеровку. Посолить, поперчить. Помешивая варить до полного растворения сырков.

Приятного аппетита!

Похожие записи

НАВЕРХ