Салат «Меркурий»

Салат

Салат «Меркурий» — ингредиенты:

  • чернослив — 15 шт. ;
  • курица (вареная) —  300 г ;
  • яйцо (вареное) — 4 шт. ;
  • шампиньоны — 300 г ;
  • лук — 2 шт. ;
  • растительное масло — для жарки ;
  • свежий огурец — 1 шт. ;
  • майонез — по вкусу.

Салат «Меркурий» — приготовление:

Чернослив предварительно замочить в воде на 15 минут, обсушить и нарезать. Курицу нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук и грибы на растительном масле. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив — курица —  лук с грибами — яйца (на терке) — огурец (нарезать ломтиками). Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом. Желательно немного посолить каждый слой.

Приятного аппетита!

Похожие записи

НАВЕРХ