Салат «Змейка»

Салат

Салат «Змейка» — ингредиенты:

  • сайра (консервированная) — 1 банка ;
  • лук репчатый — 1 шт. ;
  • картофель (вареный) — 4 шт. ;
  • сыр твердый — 150 г ;
  • яйцо (вареное) — 5 шт. ;
  • морковь (отварная) — 1 шт. ;
  • майонез — для заправки.

 

Для украшения:

  • черная икра — 1 баночка ;
  • морковь (отварная) — 1 шт. ;
  • яйцо (вареное) — 1 шт. ;
  • лук зеленый — 1 пучок.

Салат «Змейка» — приготовление:

Все ингредиенты заранее подготовить. Картофель, морковь, сыр натереть на терке. Лук мелко порезать. Сайру размять. Салат выкладываем слоями, каждый слой промазываем майонезом: картофель отварной — лук репчатый — сайра — морковь отварная — сыр — яичный желток — яичный белок.

Украшаем салат желтком, зеленым луком и цветочками из яйца и моркови. Змейку выложить из черной икры.

Приятного аппетита!

Похожие записи

НАВЕРХ