Салат «Белый рояль»

салат

Салат «Белый рояль» — ингредиенты:

  • куриная грудка (отварная) — 1 шт. ;
  • шампиньоны — 300 г ;
  • лук — 1 шт. ;
  • огурец свежий — 2 шт. ;
  • яйца (вареные) — 4 шт. ;
  • сыр твердый — 250 г ;
  • маслины, зелень — для украшения ;
  • растительное масло — для жарки ;
  • майонез — по вкусу.

Салат «Белый рояль» — приготовление:

Отварную куриную грудку нарезать кубиками. Огурцы натереть на терке. Лук и шампиньоны мелко нарезать и обжарить на сковороде с растительным маслом. Яйца отварить, очистить и натереть на терке. Сыр нарезать тонкими ломтиками для украшения, остальную часть на тереть на терке.

Салат выкладываем слоями в виде прямоугольника ( а точнее в виде рояля ), промазывая каждый слой майонезом: куриное филе — грибы с луком — огурцы — яйца — сыр. Украсить ломтиками сыра, оливками, зеленью (на свой вкус).

Приятного аппетита!

Похожие записи

НАВЕРХ