Блины тонкие
26.09.2013
Комментарии: 0
Блины тонкие — ингредиенты:
- мука — 300 г. ;
- молока — 3 стакана ;
- яйца — 3 шт.;
- сахар -1 столовая ложка ;
- соль — по вкусу .
Блины тонкие — приготовление:
В глубокой миске смешайте яйца, соль, сахар, 1 стакан молока. Добавьте муку, замесите тесто, затем разведите его оставшимся молоком.
Блины выпекайте на хорошо прогретой сковороде. Готовые блины складывайте горкой друг на друга и накрывай те полотенцем, чтобы не остывали.
Как только закончили жарить — кладите на каждый блин начинку и складывайте его конвертиком или скатывайте в рулетик.
Приятного аппетита!