Блины тонкие

Блины тонкие — ингредиенты:

• мука — 300 г. ;
• молока — 3 стакана ;
• яйца — 3 шт.;
• сахар -1 столовая ложка ;
• соль — по вкусу .

Блины тонкие — приготовление:

В глубокой миске смешайте яйца, соль, сахар, 1 стакан молока. Добавьте муку,  замесите тесто, затем разведите его оставшимся молоком.

Блины выпекайте на хорошо прогретой сковороде. Готовые блины складывайте горкой друг на друга и накрывай те полотенцем, чтобы не остывали.

Как только закончили жарить — кладите на каждый блин начинку и складывайте его конвертиком или скатывайте в рулетик.

Приятного аппетита!