Быстрый творожный пирог — ватрушка

Как приготовить быстрый творожный пирог - ватрушка рецепт выпечки с фото

Быстрый творожный пирог — ватрушка — ингредиенты:

Бисквитное тесто на сметане:

  • сметана — 1 стакан ;
  • мука — 1 стакан ;
  • яйцо — 2 шт. ;
  • сахар — 1/2 стакана ;
  • сода — 1/2 чайные ложки ;
  • масло и мука — для формы.

 

Для начинки:

  • творог — 500 г ;
  • сахар — 1/2 стакана ;
  • яйцо — 3 шт. ;
  • манная крупа — 1 столовая ложка ;
  • можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр. ;

Быстрый творожный пирог — ватрушка — приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло, замесить однородное тесто, довольно жидкое. вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку (для которой смешать все составляющие).

Творожную начинку можно присыпать ягодами и поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180 градусов. Готовый пирог немного остудить в форме.

Приятного аппетита!

Похожие записи

НАВЕРХ