Кекс с изюмом и миндалем

Кекс с изюмом и миндалем

Кекс с изюмом и миндалем — ингредиенты:

  • мука — 200 г ;
  • сахар — 1.5 стакана ;
  • сливочное масло — 200 г ;
  • сода — 1 чайная ложка ;
  • яйцо — 2 шт. ;
  • изюм — 100 г ;
  • миндаль (измельченный) — 100 г.

Кекс с изюмом и миндалем — ингредиенты:

Изюм залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить. Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, соду, муку и изюм, миндаль, перемешать.

Приготовленное тесто выложить в форму для кекса, смазанную сливочным маслом. Выпекать в духовке 45 минут  при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Похожие записи

НАВЕРХ