Кексики с изюмом на кефире

Кексики с изюмом на кефире

Кексики с изюмом на кефире — ингредиенты:

  • кефир — 1 стакан ;
  • сахар — 1 стакан ;
  • мука — 3 стакана ;
  • яйцо — 3 шт. ;
  • изюм — 100 г ;
  • ванилин — 1 пакетик ;
  • сода — 1 чайная ложка ;
  • сливочное масло — 2 столовые ложки ;
  • сахарная пудра.

 

Кексики с изюмом на кефире — видео рецепт:

 

Кексики с изюмом на кефире — приготовление:

Яйца взбить с сахаром. Добавить кефир, растопленное сливочное масло, ванилин, соду. Всыпать муку, изюм и хорошо перемешать. Формочки наполнить тестом 3/4 объема. Выпекать кексы 20-25 минут при температуре 180 градусов. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой. Кексы с изюмом готовы!

Приятного аппетита!

Похожие записи

НАВЕРХ