Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром — ингредиенты:

Ингредиенты на 12 мафинов:

  • куриная грудка — 2 шт. ;
  • натертый сыр — 1 стакан ;
  • соус Ранч — 1/4 стакана ;
  • мука — 1/2 стакана ;
  • молоко — 1/2 стакана ;
  • яйцо — 2 шт. ;
  • зелень (петрушка, кинза или укроп) — по вкусу.

Куриные маффины с сыром — приготовление:

Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца. Порезать любимую зелень (например кинзу).  Потереть на терке сыр.

Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю. Представьте, что вы заправляете салат. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.

Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой.

Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов. Готовые мафины посыпать сверху оставшейся кинзой. Остудить и можно подавать.

Приятного аппетита!

Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром

Куриные маффины с сыром

Похожие записи

НАВЕРХ