Простой рецепт шоколадного торта

Простой рецепт шоколадного торта

Простой рецепт шоколадного торта — ингредиенты:

  • сливочное масло (размягчённое) — 110 г ;
  • сахар — 220 г ;
  • экстракт ванили — 1/2 чайной ложки ;
  • яйцо — 2 шт. ;
  • мука — 150 г ;
  • какао-порошок — 30 г ;
  • разрыхлитель — 2 чайной ложки ;
  • молоко — 125 мл ;
  • маскарпоне — 250 г ;
  • сахарная пудра — 60 г ;
  • сливки (для взбивания) — 220 мл ;
  • шоколадная глазурь — 220 г.

Простой рецепт шоколадного торта — приготовление:

Разогрейте духовку до 160 градусов и выстелите бумагой для выпекания две 20-сантиметровые формы для коржей.

Слегка взбейте масло с сахаром и ванильным экстрактом, пока оно не станет пушистым и кремообразным. Введите по одному яйца, взбивая до однородного состояния после каждого.

В отдельной посудине просейте муку, разрыхлитель и какао-порошок. Смешайте с молоком и добавьте к общей смеси. Заполните формы тестом и выпекайте около 30-35 минут. Дайте коржикам остыть после духовки.

Пока готовится тортовый фундамент, взбейте маскарпоне со сливками и сахарной пудрой. Промажьте получившейся смесью один корж и накройте сверху другим.

Покройте торт шоколадной глазурью и сразу же принимайтесь за дело, не то его тут же кто-нибудь уведёт.

Приятного чаепития!

Простой рецепт шоколадного торта

Простой рецепт шоколадного торта

Простой рецепт шоколадного торта

Простой рецепт шоколадного торта

Похожие записи

НАВЕРХ