Творожная запеканка «Объедение»

Творожная запеканка

Творожная запеканка «Объедение» — ингредиенты:

  • творог — 1 кг ;
  • изюма — 400 г ;
  • яйцо — 3 шт. ;
  • манка — 100 г ;
  • молоко — 100 мл ;
  • сахар — 100 г ;
  • сметана — 2 столовые ложки ;
  • ванилин — 1 пакетик ;
  • разрыхлитель — 1 пакетик.

Творожная запеканка «Объедение» — приготовление:

Творог протереть сквозь сито. Изюм замочить в теплой воде, а затем обсушить на полотенце. Взбить яйца, добавить манку, размоченную в молоке, сахар, разрыхлитель, ванилин. Перемешать.

Противень хорошо смазать сливочным маслом, выложить изюм, а потом — творожную массу. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.

Вынуть противень из духовки и смазать верх запеканки сметаной. Снова поместить в духовку и запекать до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Похожие записи

НАВЕРХ