Роллы из лосося со сливочным сыром

Роллы из лосося со сливочным сыром

Роллы из лосося со сливочным сыром — ингредиенты:

  • лосось (слабо соленый или копченый) — 300 г ;
  • сливочный сыр — 100 г ;
  • лимонный сок — 1 чайная ложка ;
  • цуккини — 1 шт. ;
  • соль, перец — по вкусу ;
  • базилик (сухой) — 1/2 чайной ложки ;
  • орегано — 1/2 чайной ложки ;
  • оливковое масло — 2 столовые ложки.

Роллы из лосося со сливочным сыром — приготовление:

Лосось и цуккини нарезать на тонкие полоски. На оливковом масле обжарить цуккини с обеих сторон, остудить.

Смешать травы, сок лимона и сыр, посолить, поперчить по вкусу. На 1 полоску цуккини намазать чайную ложку сырной смеси, скрутить в ролл. Вокруг этого ролла обкрутить нарезанный лосось и выложить тарелку.

Приятного аппетита!

Похожие записи

НАВЕРХ