Рулетики из ветчины с салатом

Рулетики из ветчины с салатом

Рулетики из ветчины с салатом  — ингредиенты:

  • ветчина — 500 г ;
  • яйцо (вареное) — 2 шт. ;
  • авокадо — 1 шт. ;
  • болгарский перец (красный) — 1 шт. ;
  • огурец свежий — 1 шт. ;
  • зеленый горошек (консервированный) — 2 столовые ложки ;
  • листья салата — 100 г ;
  • зелень, майонез, соль — по вкусу.

Рулетики из ветчины с салатом  — приготовление:

Яйца, авокадо, перец почистить. Ветчину (100г), яйца, авокадо, перец, огурец нарезать мелкими кубиками и смешать друг с другом. К смеси добавить зеленый горошек, посолить, заправить майонезом.

Оставшуюся ветчину нарезать тонкими ломтиками. На ломтик ветчины положить  листик салата, сверху смесь, свернуть  в виде рулета, закрепить зубочисткой или шпажкой. Выложить на блюдо.

Приятного аппетита!

Похожие записи

НАВЕРХ