Закуска «Мешок Деда Мороза»

Закуска

Закуска «Мешок Деда Мороза» — ингредиенты:

  • красной рыбы (мало соленая) — 200 г ;
  • икра красная — 70 г ;
  • сливочный творожный сыр — 70 г ;
  • чеснок — 1 зубчик ;
  • листья чеснока (можно заменить перьями зеленого лука).

Закуска «Мешок Деда Мороза» — приготовление:

Мелко нарезаем листья чеснока и смешиваем с творожным сыром. Нарезаем рыбу тонкими пластинами (или берем готовую нарезку), выкладываем друг на друга три пластинки.

В центр помещаем творожный сыр с измельченным чесноком и собираем концы рыбных пластинок в кулечек (рыба очень хорошо прилипает к сыру).

Берем листик чеснока и завязываем наш «мешочек», а длинные концы листьев обрезаем.

Расправляем концы рыбы и кладем в середину красную икру.

Приятного аппетита!

Закуска "Мешок Деда Мороза"

Закуска «Мешок Деда Мороза»

 

Закуска "Мешок Деда Мороза"

Закуска «Мешок Деда Мороза»

 

Закуска "Мешок Деда Мороза"

Закуска «Мешок Деда Мороза»

Похожие записи

НАВЕРХ