Блинчики с корицей — ингредиенты:
- мука – 1 стакан ;
- сахар – ¼ стакана ;
- соевое молоко – ¾ стакана ;
- растительное масло – 2 столовых ложки ;
- разрыхлитель – 1 чайная ложка ;
- ванилин – 2 чайных ложки ;
- корица – 2 чайных ложки ;
- мед (или кленовый сироп) – 1 столовая ложка.
Блинчики с корицей — приготовление:
В одной миске смешайте все сухие ингредиенты, затем добавьте мед и молоко. Замесите тесто. На раскаленной сковороде нагрейте масло и обжарьте блины с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки. Подавайте с вареньем, сметаной, медом, свежими ягодами/фруктами или любым другим соусом.