Ленивые беляши
27.11.2013
Комментарии: 0
Содержание
Ленивые беляши — ингредиенты:
- фарш мясной — 450 г ;
- лук — 2 шт. ;
- яйцо — 4 шт. ;
- сметана — 4 столовые ложки ;
- мука — 4 столовые ложки ;
- батон нарезной — 1 шт. ;
- соль, перец — по вкусу.
Ленивые беляши — видео рецепт:
Ленивые беляши — приготовление:
Яйца взбить. Добавить муку, сметану, соль и перемешать. В фарш добавить пропущенный через мясорубку лук, соль, перец.
На батон намазать фарш с одной стороны. Обмакнуть в кляр и жарить на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!