Многие не могут воспринимать на слух словосочетание теплые салаты. Но, это на первый взгляд кажется не сочетаемым, ведь все привыкли, что такие блюда подаются на стол холодными. На самом деле такой рецепт должен быть в арсенале каждой уважающей себя хозяйки. Причем готовить его нужно по особым случаям. Это можно понять по ингредиентам.
Помидоры с креветками
В суде по отзывам людей, уже готовивших этот салат, его можно подавать не только в теплом виде, но и в холодном. Но, для тех, кто хочет раскрыть всю полноту вкуса салата с креветками, рекомендуется все-таки пробовать его «теплую версию». Тем более, что сочетание ингредиентов подобрано настолько гармонично, что блюдо доставляет по истине райское наслаждение.
Перед тем, как приготовить теплый салат с креветками, необходимо запастись его ингредиентами. Лучше это сделать заранее, как правило перед каким-либо торжественным мероприятием или событием, ведь такое блюдо должно соответствовать торжественному моменту и подавать его к повседневному столу вряд ли уместно.
Для приготовления теплого салата с креветками нам понадобятся следующие ингредиенты:
- креветки (желательно королевские) – 1кг;
- помидоры черри;
- листовой салат;
- орехи кедровые – 100-150 г;
- молоко;
- соевый соус;
- яйца – 2 шт.;
- оливковое масло;
- лимон – 1 шт.;
- кисло-сладкий китайский соус чили.
