Кекс «Зебра» — приготовление:
- Молоко — 1 стакана;
- Масло — 200 г;
- мука — 3 чашки;
- Яйца — 4 шт;
- Сахар — 1 1/2 чашки;
- Порошок какао — 2 столовые ложки;
- Решение для торта — 1 пакетик;
- Ром — 1 столовая ложка.
Кекс «Зебра» — приготовление:
Побейте желтки с 2/3 сахара.Растопи масло.Постепенно добавьте масло в желтки, постоянно взбивая венчиком или миксером.Разбавьте смесь молоком.Затем смешайте 1/3 муки с разрыхлительными порошками и постепенно залейте в массу.
Поберите белки сахаром, чтобы получить пенную консистенцию.Аккуратно смешайте белковую пену и всю оставшуюся муку.
Поместите форму для кекса смазанной смазанной бумагой и положите в нее 2/3 тесто.Смешайте с какао -порошком и поместите посреди торта.Используя ложку, сформируйте массу какао в форме улитки.Выпекать при умеренной температуре.
Снимите бумагу с охлажденного кекса.Вы можете посыпать пирог сахарной пудрой.
