Кексы «Любимые» — ингредиенты:
- мука — 2.5 стакана ;
- сахар — 0.5 стакана ;
- мед — 2 столовые ложки ;
- сливочное масло — 100 г ;
- сода — 1 чайная ложка ;
- яйцо — 3 шт. ;
- соль — 0.5 чайные ложки ;
- растительное масло — для смазывания форм.
Кексы «Любимые» — приготовление:
Мед растопить, добавить соду, растопленное сливочное масло. Яйца взбить с сахаром, добавить соль. Соединить обе массы, добавить муку и перемешать.
Приготовленное тесто выложить в формы, смазанные растительным маслом и выпекать в духовке 25 — 30 минут при температуре 180 градусов.