Примерное меню диеты Дюкана
Единственный способ похудеть — это пересмотреть свои цели в жизни.
Те, кто уже рассчитал вес для диеты Дюкана, озадачены вопросом,чем же питаться во время этой диеты. Здесь мы предлагаем примерное меню диеты Дюкана.
Одно то, что в данной диете не существует ограничений в количестве съеденных продуктов, а также времени приемов пищи, уже внушает оптимизм.
Примерное меню диеты Дюкана, которое мы предлагаем, это приблизительный рацион питания, составленный на основе рекомендаций автора методики, а также исходя из параметров, которые можно получить расчетным путем, воспользовавшись, к примеру, нашим калькулятором диеты Дюкана.
Наше меню можно взять за образец и экспериментировать с ним, как душе угодно, адаптируя под свои вкусовые пристрастия, а также особенности фигуры. Исходя из этого можно также изменить и количество приемов пищи.
Как мы уже знаем диета делится на несколько этапов. Поговорим о питании во время каждого из этапов.
Меню для этапа Атака
Завтрак
Есть несколько вариантов:
- Летом — кефирная окрошка с яйцом и зеленым луком. Жарким летним днем холодная окрошка поможет обрести приятную прохладу.
- В другие времена года можно позавтракать бутербродом с хлебом из овсяных отрубей, на который можно положить либо нежирную рыбу, мясо отварное или кусочек сыра. Главное — чтобы продукты входили в перечень разрешенных.
- Овсяная каша с отрубями. Кашу лучше готовить либо на воде, либо на обезжиренном молоке. Нужно не забыть про овсяные отруби: на этапе Атаки их необходимо съедать не менее 1,5 столовой ложки в день.
- Кофе или чай, лучше без сахара. В крайнем случае можно воспользоваться сахарозаменителем.
Обед
-
На обед можно приготовить куриный бульон с мясом курицы и пшеничными отрубями.
- На второе — мясо или рыба, запеченная в духовке, или морепродукты.
- Также можно приготовить блюда из куриных субпродуктов: сердечки, желудочки, печень.
Полдник
-
Кексы из овсяных отрубей.
- Обезжиренный творог с кефиром. Кефир, конечно же, тоже обезжиренный. Для тех, кто не может без сладкого, можно добавить сахарозаменитель.
- Тем, кто предпочитает на полдник кефир, можно добавить в стакан с кефиром отруби и сахарозаменитель.
- Пирог с творогом.
- Салат из морепродуктов, заправленный кефиром.
Ужин
-
Тушеная говядина
- Оладьи из печени
- Салат: яйцо (либо белки), печень трески или минтая, лук, укроп.
- Холодец или сальтисон, с горчицей, хреном или как любите.
Не забываем пить воду — не менее 2л в день.
Еще один момент: куриные желтки. Их употребление нужно съедать не более 2 шт. в день. Белков же можно употреблять сколько угодно.
Меню на этапе Круиз
Во время Круиза разрешается принимать в пишу все те продукты, которыми мы питались на этапе Атака. Но теперь к ним прибавляются овощи. Картофель в их список не входит, так как в нем содержится большое количество крахмала, который является углеводом. На данном этапе происходит чередование белковых дней и белково-овощных дней. Во время белковых дней в пищу употребляются только блюда с высоким содержанием белка, без овощей. Во время белково-овощных дней к белковым блюдам добавляются овощи.
Завтрак
- В состав бутерброда из хлеба из овсяных отрубей можно добавить огурчик или помидор.
- В кашу из овсяных отрубей можно добавить тыкву.
- На завтрак может быть только овощной салат.
Обед
- Овощной супчик (без картофеля) с кусочком мяса
- Суп-пюре из тыквы
- Любое мясное/рыбное блюдо с овощным салатом
- Тушеные овощи с курицей
- Тушеная капуста с мясом/курицей
Полдник
- Морковно-творожная запеканка
- Желе из тыквы
- Кефир с отрубями, какао и сахарозаменителем
- Йогурт с фруктами обезжиренный
Ужин
- Овощная запеканка
- Салат из тыквы (может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром)
- Салат из креветок с овощами
В фазе Круиз, как и на протяжении всей диеты Дюкана, употребление не менее 2 литров воды в день является обязательным. Кроме того, количество овсяных отрубей возрастает до 2 столовых ложек в день. Также полезно увеличить физическую активность за счет пеших прогулок или пробежек.
Меню для диеты Дюкана на этапах Атака и Круиз не ограничивается описанным выше. Можно экспериментировать и придумывать собственные рецепты. Кстати, если таковые у Вас есть, можно выложить их в комментариях к данной статье.