Рецепт свинины в духовке. Рождественский Новогодний.
20.11.2013
Комментарии: 0
Рецепт свинины в духовке — ингредиенты:
- свинина — 4 кг ;
- чеснок — 1 головка ;
- мед — 3 столовые ложки ;
- горчица — 3 столовые ложки ;
- оливковое масло.
Для маринада на 6 литров воды потребуется:
- соль — 1/2 стакана ;
- сахар — 1/2 стакана ;
- корица — 1 палочка ;
- гвоздика — 10 шт. ;
- тмин — 1 столовая ложка ;
- лук — 2 шт. ;
- чеснок — 1 головка ;
- имбирь тертый — 4 столовые ложки ;
- апельсин — 1 шт. ;
- петрушка — 1 пучок.
