Рыбные котлеты на пару

Рыбные котлеты на пару — ингредиенты:

• рыба (лучше треска или минтай) — 500 г ;
• картофель — 3 шт. ;
• луковица — 2 шт. ;
• яйцо — 1 шт. ;
• зелень — 150 г ;
• соль — по вкусу.

Рыбные котлеты на пару — приготовление:

Картофель и лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с очищенной от костей рыбой. В полученный фарш добавить яйцо, мелко порубленную зелень. Всё тщательно перемешать, посолить по вкусу. Сформировать котлеты. Готовить на пару 20 минут.

Приятного аппетита!