Глинтвейн классический
30.11.2013
Комментарии: 0
Содержание
Глинтвейн классический — ингредиенты на 1 порцию:
- вино, красное сухое — 200 мл ;
- бадьян — 1 звездочка ;
- мускатный орех ;
- кардамон — 2 шт. ;
- гвоздика — 2 шт. ;
- душистый перец — 3 шт. ;
- корица — 1 палочка ;
- цедра лимона и апельсина ;
- яблоко — 1 шт. ;
- мед — 1 чайная ложка ;
- вода — 50 мл.
Глинтвейн классический — видео рецепт:
Глинтвейн классический — приготовление:
Специи отдельно вскипятить в 50 мл воды, дать постоять 5-10 мин. Цедру и порезанное яблоко заложить в посуду и залить вином, нагреть до 75-80 градусов, добавить настой специй и дать отдохнуть пару минут. В стакан положить мед и залить горячим глинтвейном.