Глинтвейн классический

Глинтвейн классический — ингредиенты на 1 порцию:

• вино, красное сухое — 200 мл ;
• бадьян — 1 звездочка ;
• мускатный орех ;
• кардамон — 2 шт. ;
• гвоздика — 2 шт. ;
• душистый перец — 3 шт. ;
• корица — 1 палочка ;
• цедра лимона и апельсина ;
• яблоко — 1 шт. ;
• мед — 1 чайная ложка ;
• вода — 50 мл.

Глинтвейн классический — видео рецепт:

Глинтвейн классический — приготовление:

Специи отдельно вскипятить в 50 мл воды, дать постоять 5-10 мин. Цедру и порезанное яблоко заложить в посуду и залить вином, нагреть до 75-80 градусов, добавить настой специй и дать отдохнуть пару минут. В стакан положить мед и залить горячим глинтвейном.