Пельмени, запеченные с помидорами и сыром — ингредиенты:
- пельмени (готовые замороженные ) — 500 г ;
- помидор — 3 шт. ;
- твердый сыр — 200 г ;
- масло растительное — для жарки.
Пельмени, запеченные с помидорами и сыром — приготовление:
Сварить пельмени в подсоленной воде, слегка подсушить их на большой тарелке или блюде. Затем в противень или сковороду, смазанную растительным маслом выложить пельмени, сверху — нарезанные тонкими кружочками помидоры, тертый сыр.
Сковороду поставить в духовку и выпекать в течение 10 минут, пока не расплавиться сыр.
