Праздничная закуска «Колокольчики» — ингредиенты:
- ветчина (или колбаса) — 100 г ;
- сыр — 50 г ;
- морковь — 1 шт. ;
- чеснок — 1 зубчик ;
- майонез — по вкусу.
Праздничная закуска «Колокольчики» — приготовление:
Ветчину порезать тонкими пластинами. Из каждой пластинки свернуть кулечек-колокольчик и заколоть его шпажкой (или зубочисткой).
Теперь готовим салат для колокольчика. Для этого натереть на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешать и заправить майонезом. Наполнить этим салатом колокольчики и положить на блюдо. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа.
