Клубничный десерт
08.08.2014
Комментарии: 0
Клубничный десерт — ингредиенты:
- свежая клубника – 12 шт. ;
- сливочный сыр – 220 г ;
- сахар – 5 столовых ложки ;
- взбитые сливки – 1/2 банки ;
- ванилин – 1 чайная ложка ;
- мускатный орех (опционально).
Клубничный десерт — приготовление:
Миксером взбейте сливочный сыр, сахар, сливки и ванилин на высокой скорости около минуты до воздушного кремового состояния.
Вымойте клубнику, высушите бумажным полотенцем. Острым ножом вырежьте сердцевину из каждой клубники.
Начините кремом, присыпьте мускатным орехом и отправьте в холодильник для охлаждения перед подачей.
Приятного аппетита!