Содержание
Салат из курицы с огурцом и черносливом — ингредиенты:
- филе курицы (отварное) — 1 шт. ;
- яйцо (вареное) — 2 шт. ;
- огурец — 1 шт. ;
- чернослив — 100 г ;
- чеснок — 3 зубчика ;
- майонез — по вкусу ;
- зелень для украшения.
Салат из курицы с огурцом и черносливом — видео рецепт:
Салат из курицы с огурцом и черносливом — приготовление:
Чернослив нарезать небольшими дольками. Огурец нарезать соломкой. Отделить белок от желтка и нарезать. Желток натереть на терке. Куриную грудку нарезать кубиками. В курицу выдавить чеснок, добавить майонез, все перемешать.
Выкладывать салат слоями в салатник : курица с майонезом — чернослив — яичный белок — огурцы — курица с майонезом — чернослив — яичный белок — майонез — сверху посыпать яичным желтком. Украсить зеленью.