Салат «Сахли» — ингредиенты:
- свекольная ботва (мини) — 10 г ;
- шпинат (мини) — 1-2 шт. ;
- помидоры (бакинские) — 50 г ;
- сыр (Чанах) — 1 шт. ;
- лаваш — 1 шт. ;
- масло оливковое — для заправки ;
- соль, перец — по вкусу.
Салат «Сахли» — приготовление:
Подготовить ингредиенты. Лаваш подсушить в печи, сформировать из него корзинку.
В миске соединить листья шпината и свекольной ботвы, порезанный помидор. Добавить сыр. Заправить соусом на основе оливкового масла. Посолить и поперчить.
Переложить салат в корзинку из лаваша. Сверху посыпать поломанным сыром.
