Салат «Морская звезда»

Салат «Морская звезда» — ингредиенты:

• семга (слабо соленая) — 300 г ;
• картофель (вареный) — 4 шт. ;
• сыр твердый — 200 г ;
• морковь (вареная) — 2 шт. ;
• огурец (свежий) — 1 шт. ;
• яйцо (вареное) — 3 шт. ;
• майонез, соль — по вкусу.

Для украшения салата:

• кукуруза консервированная ;
• зелень укропа и петрушки.

Салат «Морская звезда» — приготовление:

Сыр, картофель, яйца натереть на средней терке, морковь и огурец натереть на крупной терке. Все смешать с майонезом. Далее можно поступить двумя способами.

Первый способ для салата с семгой — все смешать и на широкое блюдо выложить в виде морской звезды, сверху положить тонкие кусочки семги.

Второй — выкладывать составляющие салата слоями ( в порядке очередности — картофель, сыр, маленькие кусочки семги, морковь, яйца, огурец ), сверху опять же украсить ломтиками семгой.

Украсить салат кукурузой и зеленью укропа и петрушки.

Приятного аппетита!