Салат «Морская звезда»
24.12.2013
Комментарии: 0
Салат «Морская звезда» — ингредиенты:
- семга (слабо соленая) — 300 г ;
- картофель (вареный) — 4 шт. ;
- сыр твердый — 200 г ;
- морковь (вареная) — 2 шт. ;
- огурец (свежий) — 1 шт. ;
- яйцо (вареное) — 3 шт. ;
- майонез, соль — по вкусу.
Для украшения салата:
- кукуруза консервированная ;
- зелень укропа и петрушки.
Салат «Морская звезда» — приготовление:
Сыр, картофель, яйца натереть на средней терке, морковь и огурец натереть на крупной терке. Все смешать с майонезом. Далее можно поступить двумя способами.
Первый способ для салата с семгой — все смешать и на широкое блюдо выложить в виде морской звезды, сверху положить тонкие кусочки семги.
Второй — выкладывать составляющие салата слоями ( в порядке очередности — картофель, сыр, маленькие кусочки семги, морковь, яйца, огурец ), сверху опять же украсить ломтиками семгой.
Украсить салат кукурузой и зеленью укропа и петрушки.
Приятного аппетита!