Блины на молоке
11.12.2013
Комментарии: 0
Содержание
Блины на молоке — ингредиенты:
- мука — 250 г ;
- соль — 1/4 чайная ложка ;
- яйцо — 2 шт. ;
- молоко — 500 мл ;
- сливочное масло — 50 г ;
- сахар — 2 столовые ложки ;
- лимон — 1 шт.
Блины на молоке — видео рецепт:
Блины на молоке — приготовление:
Просеять муку и соль в миску. Яйца слегка взбить и добавить к муке. Влить половину молока и быстро перемешать. Добавить остальное молоко и все основательно перемешать, до однородного состояния.
Смазать разогретую сковородку сливочным маслом. Налить немного теста и распределить равномерно по сковороде. Готовить пока тесто не станет плотным. Сковородку слегка потрясти, перевернуть блинчик, готовить с другой стороны 30 секунд и выложить на блюдо.
Готовые блины посыпать сахаром, сбрызнуть лимонным соком и украсить лимонной долькой.
Приятного аппетита!