Кекс с грушевым вареньем
04.12.2013
Комментарии: 0
Содержание
Кекс с грушевым вареньем — ингредиенты:
- сметана (или кефир) — 1 стакан ;
- сахар — 1 стакан ;
- мука — 3 стакана ;
- яйцо — 2 шт. ;
- сода — 2 чайные ложки ;
- соль — 0.5 чайной ложки ;
- груши карамелизиванные (или густой джем) — 1 стакан ;
- сахарная пудра.
Кекс с грушевым вареньем — видео рецепт:
Кекс с грушевым вареньем — приготовление:
Груши соединить с содой и оставить на 30 минут. Яйца, сахар и сметану взбить. Добавить муку, соль, груши и перемешать. Тесто вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекать кекс 40-50 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!