Кекс с изюмом и миндалем
26.10.2013
Комментарии: 0
Кекс с изюмом и миндалем — ингредиенты:
- мука — 200 г ;
- сахар — 1.5 стакана ;
- сливочное масло — 200 г ;
- сода — 1 чайная ложка ;
- яйцо — 2 шт. ;
- изюм — 100 г ;
- миндаль (измельченный) — 100 г.
Кекс с изюмом и миндалем — ингредиенты:
Изюм залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить. Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, соду, муку и изюм, миндаль, перемешать.
Приготовленное тесто выложить в форму для кекса, смазанную сливочным маслом. Выпекать в духовке 45 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!