Сырные палочки к супу
Сырные палочки к супу — ингредиенты:
- сыр — 150 г ;
- сливочное масло — 80 г ;
- мука пшеничная — 150 г ;
- молоко — 100 мл ;
- разрыхлитель теста — 3 г ;
- соль — по вкусу.
Сырные палочки к супу — приготовление:
Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли.
Размягченное масло смешайте с натертым сыром. Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.
Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее.
Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Сырные палочки к супу.
Сырные палочки к супу.
Сырные палочки к супу.
Сырные палочки к супу.
Сырные палочки к супу.
Сырные палочки к супу.
