Закуска из сыра с чесноком и майонезом

Закуска из сыра с чесноком и майонезом — ингредиенты:

• твердый сыр — 100 г ;
• яйцо (вареное) — 1 шт. ;
• чеснок — 3 зубчика ;
• майонез — 1.5 столовые ложки.

В зависимости от остальных составляющих получаются совершенно разные закуски. Вкусно в сыр с чесноком добавить: свежий помидор или ананас или креветки или вареную свеклу или морковь.

Закуска из сыра с чесноком и майонезом — приготовление:

Готовить совершенно просто. Сыр натереть на терке. Если собираетесь закуску намазывать на хлеб, лучше на мелкой, в салат — на крупной.  На той же терке натереть вареные вкрутую яйца. Чеснок продавливаем через пресс, добавляем майонез. Все тщательно перемешиваем и даем постоять под пищевой пленкой пару часов.

Теперь об украшении этой сырной закуски. Сам по себе салатик выглядит достаточно банально. Самый простой вариант украшения — выложить сырную массу на дольки помидора, гренки или чипсы.

А можно слепить из салат снеговичка или круглые снежки, такое оформление придется как нельзя кстати к новогоднему столу. Если решились на снеговиков, майонеза кладите по минимуму, чтобы фигурки держали форму.

Приятного аппетита!